真菌毒素是真菌在食品或飼料里所產生的次級代謝產物，對人和動物都是有著一定的傷害的。糧食中的真菌毒素是普遍存在的，但不是說糧食中只要有真菌毒素的存在就不能食用，在我國的限量標準中，對不同食品種類的真菌毒素含量是特點的限量標準的，在標準內的真菌毒素是安全的，而對于那些真菌毒素含量超標甚至于嚴重超標的，就一定要及時處理，千萬不能給人或動物食用，否則將會造成非常嚴重的危害。

CSY-YG701真菌毒素檢測儀性能介紹：

1、屏幕：7寸彩色觸控屏；

2、操作系統：ARM嵌入式系統；

3、重復性：CV＜3%；

4、穩定性：CV＜3%；

5、臺間差：CV＜3%；

6、檢測通道：單通道定量檢測結果；

7、前處理:≤15分鐘（根據項目而定）；

8、檢測時間:＜10s可對樣本進行定性、半定量檢測；

9、數據處理：可通過通訊端口進行數據匯總、上傳監管平臺等；

10、溫度輔助：機身內置6個獨立37℃檢測卡恒溫金屬浴；

11、安全性：每個項目具有獨立ID卡確保檢測安全性；

12、計時功能：機身內置6通道獨立計時，設置時間：1-99分鐘；

13、機箱：手提/拉式一體箱設計，滿足現場、實驗室檢測；

14、外設支持：可加裝條形碼識別模塊，可對一維和二維條碼進行識別；

15、檢測結果報告：可準確報告出檢測項目、被測物質的濃度、檢測單位、被檢查單位、檢驗員、檢測時間、檢測限等信息可在觸摸屏上顯示，可通過儀器內置打印機輸出。

  判定糧食中的真菌毒素，我們可以使用CSY-YG701真菌毒素檢測儀，操作簡單，自動進卡，自動檢測，廣泛應用于糧食谷物、飼料、中藥材、乳品等多種樣本中的真菌毒素快速檢測。